Produkční linka houby dortů
Výrobní procesProdukční linka houby dortů
Tato výrobní linka má plně mechanizováno a automatizovalo manuální kroky v tradičním pečení, což výrazně zlepšilo efektivitu a hygienické standardy.
1. Odlučovač kapaliny vejce a vejce
Funkce: Automaticky rozbijte celé vejce a oddělte vejce bílou a žloutku nebo se promíchejte přímo do celé směsi vajec. U receptů, které vyžadují specifický poměr žloutku vajec a vejce (jako je houba dort a andělský dort), je funkce separace důležitá.
2. vaječné šlehač (mixér)
Funkce: Toto je jedno ze základních zařízení pro výrobu dortů. Do míchací nádrže podle poměru vzorce vloží různé suroviny, jako je směs vajec, mouka, cukr, olej, voda, vodní prášek, přísada atd., A míchá je vysokou rychlostí za vzniku rovnoměrného dortu naplněného vhodným množstvím vzduchu.
3. Stroj na stříkač dortu oleje
Funkce: Automaticky a rovnoměrně nastříkejte nebo kartáčujte tenkou vrstvu uvolňovacího oleje (nebo posypeme suchým práškem) na plísní dortu nebo podnosu na pečení před vstupem do procesu injekci.
4. Multi funkční injektážní stroj
FUNKCE: Smíšené dortové těsto je kvantitativně vstřikováno do nepřetržitě běžícího podnosu nebo plísní dortu přes přesné měřicí čerpadlo. Objem a rychlost vstřikování lze upravit, aby bylo zajištěno, že hmotnost každého dortu je konzistentní.
5. Polštář balení
Funkce: Toto je závěrečná fáze výrobní linky. Ochlazené koláče posílejte jednotlivě nebo ve skupinách do obalového stroje. Stroj zabalí dort kompozitním plastovým filmem (jako je CPP/OPP) a poté proveďte řezání tepelného těsnění za vzniku uzavřeného balení „polštář“.
VýhodyProdukční linka houby dortů
Nahrazuje těžkou manuální operaci vajec s rychlou rychlostí, vysokou hygienou a vysokou standardizací.
Zajistěte emulgační účinek a stabilní specifickou hmotnost těsta, což je klíčem k jemné chuti a jednotné struktuře produktu dortu.
Zabraňte dortu v přilepení do formy po pečení, usnadňují demontáž a zajistěte, aby dort měl úplný a krásný vzhled.
„Multifunkční“ obvykle znamená, že injektážní hlava může být nahrazena tak, aby se přizpůsobila formám různých tvarů a velikostí a produkovalo různé produkty.
Dosáhnout přesnosti a automatizace v procesu plnění, abyste zajistili standardizaci produktu.
Rychlá rychlost balení a dobré těsnění mohou efektivně prodloužit životnost koláčů a poskytnout produktu komercializovaný vzhled.
Kontaktujte hned
Výrobní procesProdukční linka houby dortů
Celá výrobní linka je obvykle provozována koordinovaným způsobem, s následujícím procesem:
Příprava surovin → krmení a míchání → (Sparování plísní) → Kvantitativní injektáž → Pečení (požadovaná trouba, jste neuvedli seznam) → chlazení (je nutná chladicí linka, ne seznamu)
parametry produktu
|
Model |
Ht - dg400l |
|
|
Kapacita |
150-400 kg/h |
|
|
Název stroje |
Specifikace |
Jednotka |
|
Stroj na lámání vajec |
Model: ht - dyj600 Kapacita: 600ks/min Napětí: 220 V/380V Moc:3 kW Rozměry: 980*930*550 mm Hmotnost:160kg |
1 |
|
Stroj na lámání vajec |
Model: ht - ddj250 Kapacita: 100-250 kg/h Napětí:220V/380V Moc:2,2 kw Rozměry: 615*915*1255 mm Hmotnost:230kg |
1 |
|
Stroj na olejové štětce na dort |
Model: ht - pyj8 Kapacita: 3-8ks/min Napětí:220V Moc:1,75 kW Rozměry: 1600*800*1200 mm Hmotnost:180kg |
1 |
|
Multi funkční injektážní stroj |
Model: ht - zjj600 Kapacita: 120-240 kg/h Napětí:220V Moc:1,2 kw Rozměry: 1700*1100*1400 mm Hmotnost:380kg |
1 |
|
Následující balicí stroj |
Model: ht - bzj320 Kapacita: 40-230PC/min Napětí:220V/380V Moc:2,2 kw Rozměry: 4000*980*1380 mm Hmotnost:550kg |
1 |
*V případě upgradu stroje může být vzhled a velikost trochu odlišný, vezměte si skutečný stroj jako standard.
CharakteristikyProdukční linka houby dortů
01
Vysoká účinnost
Nepřetržitý provoz od surovin po balené hotové výrobky s velmi vysokou denní výrobní kapacitou.
02
Standardizace
Provoz stroje zajišťuje, že hmotnost, velikost a chuť každého dortu jsou vysoce konzistentní.
03
Zdraví a bezpečnost
Minimalizuje manuální kontakt a vyhovuje standardům výroby bezpečnosti potravin.
04
Ušetřete pracovní sílu
Pro sledování celého řádku je zapotřebí pouze malé množství operátorů.
Často kladené otázky
Otázka: Co je MOQ?
A: 1 sada
Otázka: Může být stroj přizpůsoben?
Odpověď: Jako profesionální výrobce můžeme stroj přizpůsobit podle vašich požadavků, jako je kapacita, materiál, barva, napětí, logo atd.
Otázka: Jaký je platební období?
Odpověď: Přijímáme platbu T/T, Western Union nebo Alibaba Trade Assurance Plays atd.
Otázka: Jak odeslat?
Odpověď: Máme nějakou dlouhou spolupráci pro přepravce, mohou nám pomoci odeslat stroj po celém světě. Včetně moře, vzduchu, expresního, vlaku, moře ke dveřím není žádný problém.
Otázka: Z kterého port posíláte zboží?
Odpověď: Jakékoli přístavy v Číně, jako je Šanghaj, Qingdao, Guangzhou atd.
Otázka: Jak dlouhá je záruka stroje?
A: Dvouletá záruka.
Populární Tagy: Produkční linka houby dortů, výrobci výrobní linky Číny, dodavatelé, dodavatelé, továrna
Další
Čokoládový strojMohlo by se Vám také líbit
Odeslat dotaz