Malý gelato stroj
Pracovní princip:
Pracovní princip malého gelato stroje je složitý, ale jednoduchý. Mají dvě primární komponenty: chladicí jednotku a Dasher. Chladicí jednotka ochlazuje směs zmrzliny, zatímco Dasher hraje rozhodující roli při míchání směsi, zatímco zamrzne.
Proces výroby zmrzliny začíná přípravou směsi zmrzliny podle receptu. Směs se potom nalije do kanystr stroje, který je připojen k motoru, který otáčí přísun. Stroj začne zamrznout směs a současně ji chrlí, aby zajistil uniformitu směsi zmrzliny.
Jak směs zamrzne, dasher se pohybuje pomaleji, což naznačuje, že zmrzlina začala zahušťovat a zamrznout. Motor se pak zastaví a zmrzlina je nabrana z kanystru.
Jak provozovat
Provozování malého gelato stroje je relativně snadné a jednoduché. Následující jsou kroky, které vás povedou k tomu, jak ovládat stroj:
1. Připravte směs zmrzliny: Začněte přípravou směsi zmrzliny podle receptu, který chcete použít. Ujistěte se, že máte připravené všechny ingredience a nástroje.
2. Nalijte směs zmrzliny: Jakmile je směs připravena, nalijte ji do kanystr stroje a ujistěte se, že necháte místo na vrcholu, aby se směs rozšiřovala, jak zamrzne.
3. Připojte kanystr a dasher: Připojte kanystr stroje k jeho motoru a poté připevněte přísun. Před spuštěním stroje se ujistěte, že nádoba je pevně na místě.
4. Zapněte stroj: Připojte stroj a zapněte jej. Nechte to běžet přibližně 20-25 minuty, v závislosti na konkrétních pokynech receptu.
5. Zkontrolujte zmrzlinu: Po spuštění stroje na doporučený čas zkontrolujte konzistenci zmrzliny pomocí špachtle. Pokud je stále příliš měkký, nechte to běžet ještě více.
6. Zastavte stroj: Jakmile zmrzlina dosáhne požadované konzistence, zastavte stroj a odstraňte přístroj a nádobu.
7. Uložte zmrzlinu: naskepte zmrzlinu z nádoby do vzduchotěsné nádoby a uložte ji do mrazničky, dokud nebudete připraveni jí sloužit.
Specifikace produktu:
|
Model |
HT-YZB08 |
|
Kapacita |
5-10L/h |
|
Materiál |
Nerez |
|
Velikost |
650*1050*1400 mm |
|
Hmotnost |
258 kg |
|
Typ chlazení |
Chlazení vody |
|
Moc |
5200W |
|
Napětí |
220V/50Hz |
|
Chladivo |
404A |
Obrázky produktu
Populární Tagy: Malý gelato stroj, Čína Malí výrobci strojů na gelato, dodavatelé, továrna
Mohlo by se Vám také líbit
Odeslat dotaz