Stroj na omílání vakuového masa

Vysazovací stroj na vakuové maso se používá princip fyzického dopadu k tomu, aby se kusy masa nebo náplní masa objevily nahoru a dolů ve válci ve vakuu, aby se dosáhlo masáže a moření. Močkový roztok je plně absorbován masem, které zvyšuje vazebnou sílu a zadržováním vody masa a zlepšuje pružnost a výnos produktu. Vysavací stroj na omílání vakuového masa je vyroben z nerezové oceli, s kulatou hlavou, rozumnou strukturou, stabilním provozem, nízkým hlukem, spolehlivým výkonem, jednoduchým provozem a vysokou účinností vybavení. Čepel má tvar oblouku a rozumný design, díky kterému je marináda rovnoměrně rozložená, nezpůsobuje poškození povrchu produktu a zlepšuje flexibilitu a vzhled produktu.