Jaké výkonnostní výhody stroj nabízí?
Náš stroj na výrobu turecké zmrzliny je k dispozici v různých modelech, včetně dvou-kbelíkových, tří-kbelíkových a čtyř-kbelíkových modelů. Napětí stroje lze upravit podle požadavků zákazníka.
01
Kompresor s vysokým{0}}výkonem + tlusté vědro z nerezové oceli, vysoká rychlost chlazení, dokáže udržet požadovaný stav turecké zmrzliny „prameny se neroztékají“, výroba a prodej jsou pohodlnější. Konfigurace s dvojitým kompresorem, pokud jeden kbelík selže, druhý může stále normálně fungovat, což nepovede přímo k odstavení a riziko je nižší.
02
Spodní otočné kolečko + brzda je vhodné pro pohyb mezi nočními trhy, výstavami a obchody, stejně jako pro úklid a skladování.
03
Levá dvířka skříně lze využít k uskladnění nářadí a surovin, takže při zakládání stání nemusíte vozit další úložné boxy, díky čemuž je celý stroj čistší.
04
Průměr jednoho sudu je 215 mm, hloubka je 380 mm, kapacita je velká a může vyrábět velké množství hotových výrobků najednou. Je vhodný pro místa s vysokou návštěvností, jako jsou malebná místa a pěší ulice. Dokáže rychle doručit jídlo, má vysokou průměrnou hodnotu objednávky a má krátkou dobu návratnosti.
05
Kontaktujte nyní
Dá se stroj po použití snadno vyčistit?
Absolutně. Rám stroje a části přicházející do styku s potravinami jsou vyrobeny z nerezové oceli 304. Nový model je vybaven vypouštěcím otvorem, který umožňuje odpadní vodě vytékat po čištění přímo ven, takže čištění je rychlé a{3}}bezproblémové.
Jak dlouho trvá tureckému stroji na výrobu zmrzliny vyrobit dávku zmrzliny?
Od nasypání surovin až po výrobu hotových výrobků to v průměru trvá asi 15-20 minut na dávku, v závislosti na receptuře a požadované konzistenci.
Lze tento stroj použít na jiné druhy zmrzliny?
Ano, i když je optimalizován pro tureckou zmrzlinu, můžete také vyrábět běžnou zmrzlinu, gelato, smažený jogurt, smažený led, sněhový led, měkký led, prodávat zmrzlinu v hlavní sezóně, přepínat produkty mimo{0}}hlavní sezónu, snižovat tlak na skladové zásoby mimo-hlavní sezónu.
