Jak používat elektrický lámač vajec?

AplikaceElektrický rozbíječ vajec

Stroje na rozbíjení vajecse běžně používají ve velkovýrobě potravin, stravování a pečení, které vyžadují velké množství vajec.

Stroje na roztloukání vajec se používají k rozbití, oddělení a homogenizaci vaječného žloutku a bílků ze skořápky. Jsou široce používány při výrobě majonéz, koláčů, sušenek, pečiva a cukrovinek.

Egg Breaker

VýhodyElektrický rozbíječ vajec

Šetří čas

Elektrický lámač vajec poskytuje rychlou a účinnou metodu rozbití a oddělení vajec. Stroje dokážou rozbít a zpracovat stovky vajec během krátké doby, což snižuje pracnost a čas potřebný k ručnímu dokončení tohoto úkolu.

Zvyšuje produktivitu

S elektrickým lámačem vajec může jediný operátor rozbít a zpracovat více vajec za kratší dobu, což zvyšuje produktivitu v procesu výroby potravin.

Zajišťuje bezpečnost

Elektrický lámač vajec je navržen s bezpečnostními prvky, jako jsou kryty a bezpečnostní spínače, které zabraňují nehodám na pracovišti. Stroj také eliminuje riziko kontaminace vaječných skořápek, protože odstraňuje pouze vaječný žloutek a bílek.

Snižuje výrobní náklady

Elektrický lámač vajec je z dlouhodobého hlediska nákladově efektivní, protože snižuje mzdové náklady a zároveň zvyšuje produktivitu. Stroj také eliminuje potřebu ruční práce, která může vést k pracovním nehodám a zraněním, což výrazně snižuje výrobní náklady.

Zlepšuje kvalitu produktu

Pomocí anElektrické rozbíjení vajecr zajišťuje stálost kvality vaječných výrobků, což může být obtížné dosáhnout ručně. Stroj extrahuje pouze vaječný žloutek a bílek, čímž zajišťuje čistý, homogenní produkt.

Pracovní principelektrického lámače vajec

Elektrický rozbíječ vajec

Elektrický lámač vajec je mechanické zařízení, které rozbíjí a odděluje vaječné žloutky a bílky od skořápek. Stroj se skládá ze tří základních součástí: systému nakládání vajec, systému rozbíjení vajec a systému separace vaječných žloutků a bílků.

Nakládání vajec

Systém nakládání vajec je místo, kde jsou vejce dodávána do stroje na rozbíjení vajec. Vejce jsou obvykle držena v násypce, odkud jsou pomocí podavače pro rozbíjení vajec přemístěna na dopravní pás. Pásový dopravník pak vejce přenese do systému rozbíjení vajec.

Rozbíjení vajec

Systém rozbíjení vajec se skládá z řady rotujících válečků z nerezové oceli a nožů, které rozbíjejí skořápky vajec. Válce a čepele jsou navrženy tak, aby vejce přesně rozbily, aniž by došlo k poškození žloutků a bílků. Vaječné skořápky jsou poté odstraněny vakuovými přísavkami a přeneseny do sběrné nádoby na vaječné skořápky.

Oddělení žloutku a bílku

Vaječné žloutky a bílky se extrahují z fragmentů skořápky pomocí řady sít a filtrů. Síta a filtry jsou navrženy tak, aby oddělily vaječné žloutky a bílky od jakýchkoli skořápek nebo fragmentů membrány, které mohly projít během fáze rozbíjení vajec.

egg

Jak ovládatElektrický rozbíječ vajec

Naložte vejce

Vložte vejce do násypky a ujistěte se, že nejsou poškozená nebo prasklá. Stroj zvládne až 60,{1}} vajec za hodinu.

Postup vypnutí

Jakmile je zpracování dokončeno, vypněte stroj, vyprázdněte sběrnou nádobu na skořápky a vyčistěte celý elektrický lámač vajec.

Postup spouštění

Před spuštěním stroje se ujistěte, že všechny bezpečnostní kryty a spínače jsou na svém místě a správně fungují. Jakmile se to potvrdí, spusťte stroj a několik minut jej spusťte, aby se zajistilo, že jsou všechny součásti promazány.

Fáze rozbíjení vajec

Vejce jsou automaticky přepravována z násypky na dopravní pás, který je následně přivádí na válečky a lopatky. Válce a čepele rozbijí vejce přesně, aniž by poškodily žloutky a bílky.

Vaječný žloutek a bílek

Separační fáze

Oddělené žloutky a bílky se shromažďují v oddělených nádobách. Nádoby lze do procesní linky vyprazdňovat ručně nebo automaticky.

Egg Breaker Machine

Závěr

Elektrické rozbíječe vajec způsobily revoluci v potravinářském průmyslu a poskytují rychlejší, bezpečnější a efektivnější způsob rozbíjení vajec. Stroje mají různé výhody, jako je zvýšení produktivity, zajištění bezpečnosti a zlepšení kvality produktu. Princip fungování elektrického lámače vajec zahrnuje systém nakládání vajec, systém rozbíjení vajec a systém separace žloutku a bílku. Obsluha stroje vyžaduje jednoduchý postup k naložení vajec, jejich rozbití a oddělení žloutků a bílků od skořápky.

FAQ

Otázka: Jaké je MOQ?

A: 1 sada

Otázka: Lze stroj přizpůsobit?

Odpověď: Jako profesionální výrobce můžeme stroj přizpůsobit podle vašich požadavků, jako je kapacita, materiál, barva, napětí, logo atd.

Otázka: Jaký je platební termín?

Odpověď: Přijímáme platby T / T, Western Union nebo Alibaba Trade Assurance Payment atd.

Otázka: Jak odeslat?

Odpověď: Máme dlouhodobou spolupráci speditérů, mohou nám pomoci poslat stroj po celém světě. Včetně moře, vzduch, expres, vlak, moře až ke dveřím není problém.

Otázka: Z kterého portu zboží odesíláte?

Odpověď: Jakékoli přístavy v Číně, jako je Šanghaj, Qingdao, Guangzhou a tak dále.

Otázka: Jak dlouhá je záruka na stroj?

A: Dva roky záruka.

Otázka: Jak koupit tento stroj?

Odpověď: Můžete nám poslat název a adresu vaší společnosti, poté vypracujeme proforma fakturu, kterou nám můžete zaplatit prostřednictvím proforma faktury.

Otázka: A co balíček?

Odpověď: Obvykle použijeme standardní exportní dřevěné pouzdro.

Otázka: Potřebujete dodavatele pro zajištění dopravy?

Odpověď: Pokud potřebujete, abychom vám pomohli, zanechte adresu s podrobnostmi včetně PSČ.

Otázka: Existují nějaké požadavky na napájení?

Odpověď: Můžeme podle potřeby zákazníka přizpůsobit 110v/220v/380v/440v atd.

Otázka: A co předprodejní servis:

Odpověď: Podporujte službu změny napětí podle vašeho požadavku; Podpora přizpůsobení loga; Poskytněte dobré řešení pro váš projekt; Testování a ladění před dodáním;

Otázka: A co poprodejní servis?

A: Video technická podpora; Online podpora ; Instalace v terénu, uvedení do provozu a školení;