Jak sepráce stroje homogenizátoru mléka?
1. Princip činnostistroj na homogenizaci mléka
Pracovním principem stroje na homogenizaci mléka je hlavně poslat materiál ke zpracování do homogenizačního ventilu ve formě vysokého tlaku prostřednictvím vratného pohybu tří pístů, takže materiál je vystaven složeným silám, jako je turbulence, kavitace a střihem přes malou mezeru mezi talířem ventilu a sedlem ventilu a zpracuje původní hrubou emulzi nebo suspenzi na extrémně jemnou, stejnoměrnou a stabilní smíšenou emulzi kapalina-kapalina nebo disperzi kapalina-pevná látka.
2.Stroj na homogenizaci mlékavlastnosti
(1). Celý stroj je pokryt nerezovým pláštěm a vzhled je čistý a hygienický.
(2). Přijímá spirálovou převodovku s nízkou rychlostí, nízký hluk, stabilní provoz a spolehlivý výkon.
(3). Převodová část využívá rozstřikovací typ a jedinečný způsob dodávání oleje, aby byly zajištěny potřeby mazání.
(4.) Oboustranné provedení sedla ventilu prodlužuje životnost.
(5.) Homogenní ventil, jednocestný ventil a plunžr jsou vyrobeny z legované oceli, která je odolná proti opotřebení, nárazu a má dlouhou životnost.
(6). Zpracovaný produkt je jemný a jednotný.
(7). Zpracované produkty mají dobrou stabilitu a prodlužují trvanlivost.
(8). Zpracovávaný materiál může zvýšit viskozitu a koncentraci.
3. Aplikacestroj na homogenizaci mlékav mléčných výrobcích:
Dokáže výrazně zjemnit tukové kuličky v mléce, sójovém mléce, jogurtu, sýru a dalších mléčných tekutinách, díky čemuž jsou produkty poživatelné, snadno stravitelné a vstřebatelné, zlepšuje se poživatelná hodnota, výrazně zlepšuje chuť a prodlužuje se trvanlivost. Může zlepšit jemnost a sypkost mléčných výrobků, jako je smetana, máslo, zmrzlina atd., a výrazně zlepšit vnitřní texturu. Materiál rozbíjí velké tukové kuličky v mléce na malé tukové kuličky pod silným mechanickým působením. Udělejte to rovnoměrně rozptýlené v mléce, což může účinně zabránit tomu, aby tukové kuličky plavaly.
