Vyrábí se široká škála produktů
Tato výrobní linka na instantní nudle má silnou výrobní kapacitu a může vyrábět různé druhy instantních nudlí.
Ať už se jedná o tradiční smažené instantní nudle nebo zdravější -smažené nudle na rychlé{1}}vaření, jako jsou instantní nudle, instantní rýžové nudle,-samoohřevné nudle, výživné nudle a instantní výživné nudle atd., se všemi si hravě poradí.
Bohatá škála produktů může vyhovět vkusu a potřebám různých spotřebitelů a poskytuje silnou podporu pro expanzi na trhu.
Přísný a vědecký procesní tok pro linku na výrobu instantních nudlí
Krmení a míchání
Automatický systém dodávání prášku zajišťuje přesnost a stabilitu procesu podávání, což výrazně snižuje náklady na pracovní sílu. Poté, co se suroviny jako mouka a škrob rovnoměrně promíchají v míchacím stroji, přidá se určité množství slané vody. Prostřednictvím mechanického míchání hnětacího stroje částice lepkového proteinu v pšeničné mouce absorbují vodu a expandují, přilnou k sobě a vytvoří síť pružnosti, roztažnosti, lepivosti a plasticity, čímž položí základ pro následnou výrobu.
Odpočinek a válení
Odpočinek je pokračováním hnětení. Umístěním uhněteného těsta do nádoby s nízkou{1}}rychlostním mícháním a jeho ponecháním při pokojové teplotě v průběhu času se zlepší zpracovatelnost těsta, což umožní, aby do pšeničné mouky plně a rovnoměrně proniklo více vody. Těsto se po odpočinutí podrobí složenému válcování, přičemž se postupně lisuje na tenké pláty, které tvoří pláty vhodné ke krájení.
Krájení a tvarování
Složené vyválené těsto se pomocí krájecího nože nakrájí na dlouhé nebo kulaté tenké nudle. Podle požadavků na produkt lze upravit tvar a velikost krájení, čímž se získají různé specifikace instantních nudlí.
Napařování a sušení
Nakrájené nudle se vaří v páře, aby vyzrály a zafixovaly svůj tvar. Poté vstupují do procesu sušení. Instantní nudle smažené-na oleji jsou dehydratované a tvarované smažením při vysoké teplotě-, zatímco instantní nudle smažené na -na oleji-nesmažené používají ke snížení obsahu vlhkosti metody, jako je sušení horkým vzduchem. Po dlouhém procesu sušení se vlhkost sníží na bezpečný rozsah skladování, čímž se prodlouží trvanlivost produktu.
Balení a hotové výrobky
Vysušené pláty těsta jsou baleny na plně automatické balicí lince pro aranžování materiálu, vkládány do sáčků nebo kelímků, misek atd. a naplněny ochucovacími balíčky a olejovými balíčky, čímž je balení dokončeno. Po přísné kontrole kvality mohou hotové instantní nudle vstoupit na trh k prodeji.
Kontaktujte nyní
Vynikající vlastnosti a výhody produktu
Různorodá chuť
Instantní nudle smažené na oleji- mají křupavou texturu a silnou schopnost rehydratace a lze je uvařit a sníst během krátké doby.
Smažené instantní nudle bez-oleja-mají velmi nízký obsah oleje, mají jemnější chuť a chuť ručně-vyráběných nudlí v nudlových restauracích, čímž splňují dvojí snahu spotřebitelů o zdraví a lahodnost.
Efektivní výroba
Výrobní linka využívá automatizované řízení, přičemž každý proces je úzce koordinovaný, což výrazně zvyšuje efektivitu výroby a snižuje náklady na pracovní sílu.
Energeticky-úsporné a šetrné k životnímu prostředí
Některá zařízení využívají technologie, jako je vestavěná-cirkulace vzduchu a samostatné odsávací ventilátory s vysokou účinností sušení a nízkou spotřebou energie.
Zároveň podporuje více zdrojů energie, jako je pára, plyn a elektřina, což umožňuje výběr založený na skutečných podmínkách pro snížení spotřeby energie a splnění požadavků na ochranu životního prostředí.
Jednoduchá obsluha
Jako operační platforma se používá skutečně-barevná dotyková obrazovka s intuitivním a jednoduchým grafickým rozhraním, díky kterému jsou různé grafiky, vysvětlení, nastavení, přihlášení a vstupy velmi jasné a srozumitelné, což snižuje obtížnost provozu a zlepšuje stabilitu výroby.
