Zavedení stroje na odlučovač vajec a žloutku
Po zadání vajec (s nebo již prasklými skořápkami) do stroje bude automaticky dokončen proces rozbití skořápek (je -li to nutné), oddělit žloutku a vejce bílé a sběr čisté žloutkové kapaliny a vejce bílé kapaliny.
Hlavní výhoda stroje na odlučovač vajec a žloutku
Ve srovnání s tradičním ručním separací má stroj na separaci vaječných žloutků významné výhody:
Vysoká účinnost a výrobní kapacita:
Rychlost oddělení stroje je extrémně rychlá a daleko přesahující manuální práci. Rozsáhlé vybavení může zpracovat tisíce vajec za hodinu, což výrazně vyhovuje potřebám průmyslové výroby. Osvoboďte práci a ušetřte spoustu pracovních a časových nákladů.
Vysoká přesnost a čistota:
Advanced centrifugal separation technology can achieve very high purity of egg yolk and egg white separation (usually>99,5%). Efektivně snižuje míchání vaječné bílé žloutku nebo vaječné bílé žloutku, což zajišťuje stabilitu a chuť konečného produktu.
Zlepšit bezpečnost a hygienu potravin:
Snížení znečištění: Proces automatizace výrazně snižuje kontakt s lidským směsí vajec a snižuje riziko mikrobiální kontaminace (jako je Salmonella).
Bezpečnost materiálu: Části vybavení, které přicházejí do styku s potravinami, jsou obvykle vyrobeny z nerezové oceli s potravinou (jako je 304, 316L) nebo jiných materiálů, které splňují standardy bezpečnosti potravin a snadno se čistí a dezinfikují.
Snižte kontaminaci skořápky vejce: Odlučovače vajec skořepiny jsou obvykle navrženy s odběrem skořápky nebo vypouštěcí zařízení, aby se zabránilo míchání zbytků skořápky ve vajíčkové kapalině.
Snižte ztráty a odpad:
Přesné oddělení snižuje odpad vajec způsobený manuálními chybami, jako je rozbití žloutků.
Zařízení může důkladněji oddělit směs vajec a zlepšit rychlost využití surovin.
Konzistence a standardizace produktu:
Oddělení stroje zajišťuje, že každá dávka oddělené kapaliny žloutence a vaječné bílé kapaliny je vysoce konzistentní v čistotě a poměru, což vede k přesné kontrole vzorce produktu a stabilní kvalitou produktu a dosahuje standardizované výroby.
Zlepšit pracovní prostředí:
Snižte složitost, nečistoty a potenciální zápach manuálního oddělení vajec a zlepšte pracovní prostředí v dílně.
Kontaktujte hned
Strojové vlastnosti stroje na odlučovač vajec a žloutku
Výstup vybavení je velký, může zpracovat 5000-10000 čerstvých vejců za hodinu, vejce nemusí být vyčištěna.
Vybavení malého objemu, malá okupační oblast, není potřeba velkého semináře, méně investic do kapitálové výstavby.
Zařízení a stejný výstup jiného vaječného šlehače, levné, malé investice.
Přijměte speciální design odstředivého mechanismu, všechny materiály jsou vyrobeny z 304 z nerezové oceli, uživatelsky přívětivě pohodlné demontáže, snadno čistitelné.
Zařízení přijímá strukturu obrazovky švu, vysokou mechanickou pevnost než plochá obrazovka, není snadné poškodit, není snadné blokovat, filtrace vejce je lepší, žádné granulární nečistoty.
Eggshell je automaticky zvednut vertikálním připisováním klece a vypouštěn přes odtok skořápky. Tímto způsobem zůstává ve vajíčkovém skořápce jen malé množství vajíčka, což výrazně zlepšuje rychlost sběru vajec a zároveň snižuje objem a emise v důsledku zlomené skořápky.
Shrnout
Oddělovací stroj na vaječné bílé a žloutky je jedním z klíčových zařízení v průmyslu moderního zpracování potravin, aby se zlepšila efektivita, zajistila bezpečnost, stabilizovala kvalitu a snížila náklady. Její základní výhody spočívají ve vysokorychlostním, efektivním a vysoce přesném separaci a výrazně zlepšené úrovni bezpečnosti potravin. Pro výrobce, kteří vyžadují velké množství oddělené směsi vajec, je investice do vhodného odlučovače moudrým výběrem pro zvýšení konkurenceschopnosti a dosažení rozsáhlé standardizované výroby.
