Výrobní linka rajčatové pasty
Technologický proces
Výrobní linka rajčatové pasty
Od čerstvých rajčat po sterilní plnění velkých sáčků: včetně zvedacího systému, čisticího systému, třídicího systému, rozdrceného systému, předhřání a enzymového inaktivačního systému, systému rozdávání, vakuového koncentračního systému, sterilizačního systému a sterilního výplňového systému velkých sáčků pro původní ovoce.
Výrobní kapacita
Zahrnuje denní zpracování 150 tun, 300 tun, 400 tun, 500 tun, 600 tun, 800 tun, 1000 tun, 1200 tun a 1500 tun čerstvých rajčat. Konečná koncentrace pasty rajče je 28-30%, 30-32%a 36-38%.
Charakteristiky technologie výrobní linky rajčatové pasty
Rajčatová pasta musí mít solidní obsah větší než 4. 0%, než může být použit pro koncentrované zpracování. Rajčata musí dosáhnout zralosti více než 90%.
Rozdrcení se provádí rychle a rovnoměrně během předběžného vaření, zatímco odstranění semen se provádí, aby se zabránilo jejich rozdrcení během rozdávání. Pokud se smíchá s buničinou, může to ovlivnit chuť, texturu a chuť produktu.
Pre-vaření rychle zahřívá rozdrcené a bezsemenné rajčatové pyré na 85 stupňů C až 90 stupňů C, aby se inhibovala aktivita pektin lipázy a lakturonázy, zabránilo degradování a denaturaci pektinu a snižovalo viskozitu a šíření omáčky.
Koncentrovaná omáčka musí být zahřívána na 90 stupňů na 95 stupňů a poté konzervované. Kontejnery zahrnují plechovky, plastové sáčky ve tvaru zubní pasty a skleněné lahve. V současné době se plastové šálky nebo plastové trubice ve tvaru zubní pasty používají k zabalení rajčatové omáčky jako koření. Po konzervování okamžitě vyčerpáte a utěsněte.
Výhody výrobní linky rajčatové pasty
Přijměte přiměřené rozhraní lidského stroje, nastavitelné ukládání provozních dat a zobrazení poruch;
01
Rozhraní lidského stroje se používá k nastavení objemu plnění, který je vysoce přesný a snadno použitelný;
02
Přesná technologie zpracování pístových válců z nerezové oceli zajišťuje přesné a konzistentní plnění, takže těsnicí kroužek je méně náchylný k opotřebení během dlouhodobého provozu;
03
Kontaktní část materiálu je vyrobena z materiálu z nerezové oceli 304, který je odolný vůči korozi a plně vyhovuje norem s hygienou potravin;
04
Anti pění a duální antikanční mechanismus.
05
Porovnání parametrů produktu
|
Název stroje |
Model |
Množství |
Technický parametr |
|
Řádek pro mytí |
4 metry |
1 |
Externí rozměry: 4000 * 1100 * 1200 mm Kapacita zpracování: 2-3 t/h Výkon konfigurace: 2,95 kW Spotřeba vody: 1-2 T/H. Materiál: SUS304 |
|
Výběr linek dopravníku |
4 metry |
1 |
Motor Power: 3kW Kapacita zpracování: 3-5 tun/hodina Nerezová ocel 304 |
|
Hoister |
3 metry |
1 |
Velikost: 2000 * 800 * 2200 mm Materiál: SUS304 Power: 0. 75KW |
|
Ovocný drtič |
3T/h |
1 |
Výrobní kapacita: 3T/h Přidělení napájení: 2,2 kW Rychlost létajícího nože: 480r/min Externí rozměry: 630 * 545 * 1180mm |
|
Šroubové čerpadlo typu krmiva |
2T/h |
1 |
Power: 0. 75KW Průtok: 0. 5T/H. Rychlost: 960R/min Otevřený typ |
|
Tubulární enzymový sterilizátor |
2T/H |
1 |
Kapacita zpracování: 2t/h Spotřeba plynu: Přibližně 400 kg/h Teplota výboje: Teplota inaktivace enzymu 60-85 stupeň Motor Power: 2,2 kW Vnitřní trubice: φ 32 mm Vnější trubice: φ 400 * 3000mm Materiál: SUS304 |
|
Stroj s dvojitým kanálem |
2T/h |
1 |
Kapacita zpracování: 2 tuny/hodinu Průměr hlaveň: φ 350 milimetrů Rychlost: jeden kanál 380, dva kanály 860 rpm Filtr mesh clona: jeden 16 mm, dva 0. 6mm Motor Power: 6kW Externí rozměry: 1350 * 1350 * 1750 mm |
|
Sběrná nádrž na ovocné buničiny |
500L |
1 |
Materiál: SUS304 Kapacita: 500L Velikost: přizpůsobené Vypouštěcí port: φ 51mm |
|
Sterilizační stroj kanyly |
1T/h |
2 |
Externí rozměry: 3800 * 2200 * 1800 mm Hmotnost vybavení: 2200 kg Teplota sterilizace: Méně nebo rovná 135 stupňům Izolační doba: 4-30 s Spotřeba páry: 12 0 kg/h 0,3MPa Síla: 2kW Sterilizace s vysokou teplotou vhodná pro viskózní džem |
|
Extrakční čerpadlo |
1T/h |
1 |
Automatické zvedací sací čerpadlo, které se používá k extrakci původní omáčky ze sterilních velkých sáčků pro snadný doplněk do míchací nádrže na rajčatovou omáčku. Výkon zařízení: 2,2 kW Kapacita zpracování: 1 tuna/hodina |
|
Homogenizer |
1000L/h |
1 |
Materiál: SUS304 Maximální tlak 25 (MPA) Hodnocený tlak 0-20 (MPA) Síla: 7,5 kW |
|
Samostatný taška na plnění stroje |
Gd -200 |
1 |
Typ balení: Tepelné těsnění konstantní teploty Velikost balení: W: 8-21 CM; H: Méně nebo rovné 35 cm Hmotnost balení: 100-2000 g Rychlost balení: 5-60 kg/min (specifická rychlost závisí na samotném materiálu a plnění hmotnosti) Přesnost balení: Méně nebo rovná ± 1% (specifická přesnost je určena samotným materiálem a plnicí hmotností) Napájení: Třífázové 380V/50Hz Celkový výkon: 2,5 kW Spotřeba stlačeného vzduchu: 0. 6M3/min Externí rozměry: 2250*1500*1500 mm Pracovní postup: 1. krmení pytlů 2. kódování 3. Otevření tašky |
|
Pasteurizační linie |
6 metrů |
1 |
Teplota: Nastavitelné od 45 do 93 stupňů Velikost: 6000 * 900 * 1400 mm Materiál: SUS304 Spotřeba plynu: Přibližně 200 kg/h |
|
Chladicí linie |
4 metry |
1 |
Velikost: 4000 * 1200 * 1400 mm Power: 0. 75KW Materiál: SUS304 |
|
Sušení |
4 metry |
1 |
Napětí napájení: 380 V Síla: 12kW Objem vzduchu: Větší nebo rovna 2500 m3/h Rychlost běhu pásu Mesh: 5-8 m/min nastavitelný Velikost vybavení 4000*1200*1500 mm |
|
Systém čištění CIP |
Rozdělený typ 1000L * 3 |
1 |
Celková velikost: 3600 * 1800 * 2600 mm Provozní platforma: 3000 * 600 * 750 mm Izolační materiál: Polyuretanová pěna Metoda vytápění: výměník tepla desky Průtok čisticího čerpadla: 15 T/h Proces zpětného čerpadla: 20t/h |
|
Systém úpravy vody |
1T/h |
1 |
Jmenovité napětí: 220 V Hodnocená síla: 750W +1800 w Míra odsolování: 98% Míra využití vody: 40-70% Výroba vody: 1000 l/h Použitelné zdroje vody: Městská voda a podzemní voda Velikost produktu: 1400 * 650 * 1850 mm |
Obrázky produktu
FAQ
Otázka: 1. Co je to MOQ?
Otázka: 2. MŮŽETE MAJEM MŮŽE OBCHOD?
Otázka: Jaký je platební období?
Otázka: 4. Jak odeslat?
Otázka: 5. Z čeho posíláte zboží?
Otázka: 6. Jak dlouhá je záruka stroje?
Otázka: 7. Jak koupit tento stroj?
Otázka: 8. Co o balíčku?
Otázka: 9. Potřebujete dodavatele pro zajištění dopravy?
Otázka: 10. Máte nějaké požadavky na napájení napájení?
Otázka: 11. Co o službě před prodejem?
Otázka: 12. Co o službě po prodeji?
Populární Tagy: Výrobní linka rajčatové pasty, výrobci výrobních linků z rajčatové pasty, dodavatelé, továrna
Mohlo by se Vám také líbit
Odeslat dotaz