Konzervovaný stroj na sterilizaci potravin
Konzervovaný stroj na sterilizaci potravin
Pasteurizace je proces bezpečnosti potravin, který zahrnuje vytápění potravin na určitou úroveň teploty, aby se zničily jakékoli škodlivé bakterie, viry nebo jiné mikroorganismy, které jsou v něm přítomny.
Obecně se tato metoda používá na mléce a jiných mléčných výrobcích, jakož i na šťávy a omáčky, k prodloužení jejich trvanlivosti bez ohrožení jejich chuti a nutriční hodnoty. Konzervovaný potravinový sterilizační stroj je specializovaný stroj používaný pro tento účel a slouží jako klíčový nástroj pro mnoho potravinářských průmyslových odvětví.
Parametry produktu
|
Projekt |
Obsah |
| Model |
HT-SJG360 |
|
Vnitřní průměr/délka/objem trubice |
1200 mm /3600 /4.6 |
|
Návrh tlaku |
0. 35 MPa |
|
Pracovní tlak |
0. 3 MPa |
|
Testovací tlak |
0. 44MPA |
|
Maximální pracovní teplota |
145 stupňů |
|
Vybaveno modelem kotle / minimálního tlaku |
1,5T/6 kg |
|
Celkový nainstalovaný výkon |
15kw |
|
Napětí |
380v |
|
Velikost sterilizačního podnosu |
Podle požadavků zákazníka |
|
Tloušťka stěny hrnce |
6 mm |
|
Plocha |
5800*4000*3200 〔Délka*Šířka*výška〕 |
|
Požadavky na kvalitu vody |
Voda z vodovodu, obsah chloridu ve vodě není vyšší než 25 mg/l |
|
Pára |
360 kg |
|
Voda z vodovodu |
5600L (lze recyklovat) |
Aplikace konzervovaného stroje na sterilizaci potravin
používané v potravinářském průmyslu k pasterizaci široké škály potravin, včetně
Mléčné výrobky:
Mléko, smetana, sýr, jogurt, máslo atd.
Ovocné šťávy:
Pomerančová šťáva, jablečná šťáva, hroznová šťáva atd.
Omáčky
Rajčatová omáčka, majonéza, kečup atd.
Další kapalné potravinářské položky:
Ejína tekutina, pasta fazole, med, pivo atd.
Výhody sterilizačního stroje konzervované potraviny
Některé z těchto výhod zahrnují
Vylepšená bezpečnost potravin:
Primární výhodou stroje pro sterilizaci konzervovaného potravin je to, že poskytuje bezpečný způsob, jak zničit škodlivé bakterie a další mikroorganismy v potravinách. Tento proces pomáhá snižovat riziko nemoci způsobených potravinami, díky čemuž je jídlo bezpečnější konzumovat.
Prodloužená životnost:
Pasteurizace pomáhá prodloužit životnost potravin, aniž by ohrozila jejich nutriční hodnotu a chuť. Pasteurizované výrobky mohou vydržet déle na policích nebo ve skladovacích zařízeních, snižovat plýtvání potravinami a šetřit peníze.
Konzistentní kvalita:
Konzervovaný potravinový sterilizační stroj zajišťuje konzistentní kvalitu vytápěním potraviny na konkrétní teplotu po určitou dobu. Tento proces zajišťuje, že všechny části potraviny jsou rovnoměrně zahřívány, což má za následek konzistentní kvalitní produkt.
Všestranné použití:
Konzervovaný stroj na sterilizaci potravin může být použit pro různé druhy potravin, což z něj činí všestranný stroj pro mnoho potravinářských průmyslových odvětví.
O sterilizačním stroji
01.Pracovní princip konzervovaného stroje na sterilizaci potravin
Konzervovaný potravinový sterilizační stroj pracuje na principu vytápění potraviny na určitou teplotu po určitou dobu, aby zničil škodlivé bakterie a jiné mikroorganismy. Stroj se skládá z válcového nádrže s topným prvkem připojeným k němu.
Položka potravin se nalije do nádrže a zahřívá se na konkrétní teplotu, obvykle mezi 60 stupni až 90 stupňů, v závislosti na typu potravinové položky a na úroveň požadované úrovně pasterizace. Jakmile položka potravin dosáhne požadované teploty, je držena při této teplotě po určitou dobu, obvykle mezi 20 až 60 minutami. Tento proces ničí jakékoli škodlivé bakterie a další mikroorganismy přítomné v potravinářské položce.
Konzervovaný stroj na sterilizaci potravin je navržen tak, aby udržoval konzistentní teplotu v průběhu celého procesu, což zajišťuje, že všechny části potraviny jsou rovnoměrně pasterizovány. Stroj má také chladicí systém, který po pasterizaci rychle ochladí potravinovou položku, což brání dalšímu růstu mikroorganismů.
02.Provozní postup konzervovaného stroje na sterilizaci potravin
Provozní konzervovaný stroj na sterilizaci potravin vyžaduje správné školení a znalosti funkčnosti stroje. Zde je několik obecných pokynů pro provoz konzervovaných strojů na sterilizaci potravin:
1. Příprava: Před použitím důkladně vyčistěte nádrž a zkontrolujte topný prvek, ovládání teploty a chladicí systém, abyste zajistili hladké fungování.
2. Načíst položku potravin: Nalijte potravinovou položku do nádrže a zajistěte, aby nádrž nebyla více než 90% plná. Naplnění nádrže může vést k nekonzistentní pasterizaci a špatné kvalitě potravin.
3. Nastavte teplotu a čas: Nastavte teplotu a čas na základě typu položky potravin a požadované úrovně pasterizace.
4. Spusťte stroj: Zapněte na stroj a nechte jej běžet, dokud položka potravin nedosáhne požadované teploty. Jakmile je teplota dosažena, stroj automaticky udržuje teplotu pro požadovaný čas.
5. Vychlazení: Po pasterizaci stroj automaticky spustí chladicí systém, aby rychle ochladil potravinovou položku a zabránil dalšímu růstu mikroorganismů.
6. Vyložte položku potravin: Po dokončení procesu chlazení vyložte položku potravin z nádrže a přeneste ji do úložiště nebo balení.
03.Závěr
Konzervovaný stroj na sterilizaci potravin hraje zásadní roli při zajišťování bezpečnosti potravin a prodloužení trvanlivosti potravin v potravinářském průmyslu. Jeho aplikace je široká, včetně mléčných výrobků, ovocných šťáv, omáček a dalších kapalných potravin. Výhody konzervovaného stroje na sterilizaci potravin jsou četné, včetně zlepšené bezpečnosti potravin, delší životnosti, konzistentní kvality a všestrannosti.
Pro zajištění efektivního a efektivního používání stroje je zásadní správná znalost pracovního principu a provozního postupu. Celkově se stroj na sterilizaci konzervovaného potravin výrazně přispívá ke snižování plýtvání potravinami, šetření peněz a poskytování bezpečných a vysoce kvalitních potravin.
Populární Tagy: Konzervovaný stroj na sterilizaci potravin, Čína konzervovaná výrobci stroje na sterilizaci potravin, dodavatelé, továrna
Mohlo by se Vám také líbit
Odeslat dotaz